Kokie yra Japonijos 2022 m. TOP10 funkcinių maisto produktų ingredientai ir funkcijos?

Dec 05, 2022

I. 10 geriausių žaliavų ir pritaikymo scenarijų

GABA buvo dažniausiai pranešta žaliava, turinti 126 rūšių, o pagrindinės jos funkcijos buvo susijusios su miego gerinimu, streso ir nuovargio mažinimu. Liuteino ir zeaksantino bei DHA ir EPA panaudojimų skaičius užėmė atitinkamai antrą ir trečią vietą. Liuteino ir zeaksantino panaudojimų skaičius siekė 73, o pagrindinė jo funkcija buvo akių apsauga. DHA ir EPA programų skaičius buvo 43, o pagrindinės funkcijos buvo susijusios su atminties ir pažinimo funkcijų gerinimu bei širdies ir kraujagyslių sveikatos palaikymu.

Pagal taikymo scenarijus širdies ir kraujagyslių sveikata (daugiausia sumažinus tris aukštus lygius), svorio valdymas ir miego gerinimas / nuovargio ir streso mažinimas buvo trejetukas, o tai buvo funkcinės kryptys, kurioms Japonijos rinka šiuo metu skiria daugiau dėmesio.

2

Ii. Funkcinės žaliavos, naudojamos įvairiuose pritaikymo scenarijuose

1. Širdies ir kraujagyslių sveikata

Žaliavos:DHR/EPA, likopenas, GABA, Bonito elastino peptidas, 3- (4-hidroksi-3-metoksifenilas) propiono rūgštis (HMPA), 5-aminolevulino rūgšties fosfatas, korozolio rūgštis iš bananų lapai, izomaltodekstrinas, ellaginė rūgštis, epigalokatechino galatas (EGCg), elementalgalo rūgštis, chacinas, salacinolis, acto rūgštis, miežių gliukanas, monogliukozilhesperidinas, alyvuogių hidroksitirozolis, genipozido rūgštis iš Eucommia lapų, alyvuogių aliejaus polifenoliai, guaro derva. , ryžių monochlorido poliketonas, proantocianidinai (obuolių, pušų žievė, akacijos žievės šaltinis), kvercetinas, baklažanų cholino esteris (Ach), šilkmedžio lapų iminocukrus, kavos šaltinis chlorogeno rūgštis, -linoleno rūgštis, -orizanolis.

Širdies ir kraujagyslių sveikata daugiausia susijusi su trijų aukštumų sumažinimu ir kraujagyslių lankstumo palaikymu. Trijų aukštumų sumažinimas daugiausia apima kraujospūdžio mažinimą, po valgio esančios gliukozės ir riebalų absorbcijos slopinimą ir gliukozės kiekio kraujyje nevalgius sumažinimą. Korosolio rūgštis iš bananų lapų ir proantocianidinai iš akacijos žievės gali sumažinti sveikų asmenų gliukozės kiekį kraujyje nevalgius; Bonito elastino peptidas, proantocianidinai B1 ir B3 iš pušies žievės ir genipozido rūgštis iš folium cortex eucommiae padeda išlaikyti kraujagyslių lankstumą (vazodilatacijos laipsnį po susitraukimo), kuris su amžiumi mažėja.

Japonijos vaistininkų pristatytas elastino papildas skirtas kraujagyslių minkštumui palaikyti.

3

2. Svorio valdymas

Pagrindinės žaliavos:Juodojo imbiero polimetoksiflavonas, 3- (4-hidroksi-3-metoksifenil) propiono rūgštis (HMPA), aloksonas, aloksitolis, arbatos katechinas, sojos pupelės su sojų globulinu, izoflavonas iš Pueraria lobata, fruktooligosacharidai, glabricinas iš saldymedis, chlorogeninė rūgštis iš kavos pupelių, epigalokatechinas, hidroksicitrinų rūgštis (HCA), ellaginė rūgštis, rožių vaisių tilia glikozidas, fukoksantinas, fukozė, obuolių proantocianidinai, vidutinės grandinės riebalų rūgštys (oktano rūgštis, dekano rūgštis), Pne{3}} Lactobacillus , Lactobacillus plantarum OLL2712.

Juodojo imbiero polioksiflavonas vis dar yra pagrindinė žaliava Japonijos svorio metimo rinkoje 2022 m., kuri gali skatinti riebalų suvartojimą kasdienėje energijos apykaitoje. Elago rūgštis, HMPA, iš puerarijos gauti izoflavonai, katechinas, glabricinas ir fukoksantinas gali sumažinti pilvo riebalus (įskaitant visceralinius ir poodinius riebalus) pacientams, kurių KMI yra didesnis. Maisto tyrimais buvo pastebėta, kad žvaigždžių žaliava cukrus oksokslozė taip pat palaipsniui naudojama svorio mažinimo produktuose, o tyrimais nustatyta, kad oksokslozė gali skatinti riebalų deginimą mankštos metu.

Juodojo imbiero Extra Grade EX sudėtyje yra juodojo imbiero polioksiflavono, kuris gali pagreitinti riebalų suvartojimą energijos apykaitoje ir sumažinti visceralinius bei poodinius riebalus.

3. Pagerinti miegą / sumažinti nuovargį ir stresą

Pagerinti miegą:GABA, Rafma šaltinio hipericinas ir izokvercitrinas, L-teaninas, L-ornitino hidrochloridas, šafrano rūgštis, sendinto česnako ekstraktas (veikliosios medžiagos: S-alilo cisteinas, argininas), kofermentas Q10, kurkuminas, pieno rūgšties padermė NY1301.

Atleiskite nuovargį ir stresą:Nudido -1, 3-gliukanas, astaksantinas, 5-aminolevulino fosfatas, GABA, moringa oleifera, gauta iš gliukozido, citrinų rūgštis, S-alilo cisteinas, sendinto česnako ekstraktas (veiksmingos sudedamosios dalys: S-alilas cisteinas, argininas), kofermentas Q10, juodųjų pupelių polifenolis, imidazolo dipeptidas, Lactobacillus NY1301 padermė, histidinas, rozmarino rūgštis, kvercetinas/kvercetinas.

Kirin imuse serijos naujojo "Immune Support x Good Sleep" dvejopo veikimo priedo, pridedant L-ornitino hidrochlorido ir plazmos Lactobacillus, L-ornitino hidrochloridas gali pagerinti miego kokybę, sumažinti nuovargį po pabudimo.

4

4. Virškinimo trakto sveikata

Probiotikai:Bifidobacterium BB536, Bacillus clogens SANK70258, Lactobacillus NY1301, Lactobacillus grigneri OLL2716, Lactobacillus grigneri SBT2055, Bacillus subtilis K-2 sporos, sterilizuotos Lactobacillus{5}} Lactobacilus }} (Lactobacillus roytii), Bifidobacterium LKM513, augalų pieno rūgšties bakterijos K-1. Maistinės skaidulos: galaktooligosacharidai, fruktooligosacharidai, guaro dervos skaidymas, inulinas, maistinės skaidulos iš plantaginio sėklų lukšto, atsparus dekstrinas, laktulozė, fukozė, izomaltodekstrinas, kakavos ligninas.

Kalbant apie GI sveikatą, pagrindinė deklaruojama nauda yra vidurių užkietėjimo palengvinimas ir naudingų bakterijų kolonizacijos skatinimas, siekiant reguliuoti GI aplinką ir palaikyti GI sveikatą. Bifidobacterium BB536 ir Bacillus coagulans SANK70258 buvo dažniausiai naudojami du probiotikai. Kalbant apie maistines skaidulas, atsparumas ir inulinas buvo dažniausiai naudojami naujose veislėse.

5. Odos priežiūra

Išsaugokite odos drėgmę, elastingumą ir pagerinkite sausą odą:GABA, hialurono rūgštis, gliukozės neuroamidas (ananasai, ryžiai, konjako šaltinis), Lactobacillus SC-2, kolageno peptidas / kolageno tripeptidas (GPHyp), sfingomielinas, sojų izoflavonai, azalijos ketonas B, lašišos nosies kremzlė, taksolis, gautas iš proteoglikono. meilės vaisių sėkla, likopenas H, maistinės skaidulos iš miežių švelnių lapų, kavos pupelės Chlorogeno rūgštis, drakonolis ir cikloksiloksifenolis iš alavijo, sulforafano gliukozidas iš gliukozido, chondroitino sulfatas ir hidroksiprolinas iš ryklio kremzlių, sakranolis 6-augalų C-gliukozidas Lactobacillus K-1, fikocianinas.

Šių metų odos priežiūros priemonėse daugiausia dėmesio skiriama drėkinimui, drėkinančios žaliavos rodo įvairias tendencijas, be įprastų GABA, gliukozės-keramido, kolageno, hialurono rūgšties, sojų izoflavono, miežių lapų šaltinio maistinių skaidulų, implantuotų Lactobacillus K{{1} }, fikocianinas ir kitos naujos žaliavos palaipsniui taikomos drėkinamiesiems produktams.

„Otsuka Foods“ išleistas sojos gėrimas daugiausia sudarytas iš sojų izoflavonų, o jo deklaruojama funkcija yra „sulaikyti odą drėgną“ ir „skatinti vidutinio amžiaus ir vyresnio amžiaus moterų kaulų sveikatą“. Tyrimai parodė, kad sveikoms vidutinio ir vyresnio amžiaus moterims vartojant sojų izoflavonus, keratino vandens kiekis yra žymiai didesnis nei kontrolinės grupės, o tai patvirtina teigiamą sojų izoflavonų poveikį išlaikant odos drėgmę. Be to, sojos izoflavonai yra panašūs į estrogenus ir gali kompensuoti vidutinio ir vyresnio amžiaus moterų estrogeno sumažėjimą.

5

6. Akių apsauga

Pagrindinės žaliavos:liuteinas / zeaksantinas, astaksantinas, Tibeto rūgštis, antocianinas iš spanguolių vaisių, sacherolio 6-C-gliukozidas.

Liuteinas / zeaksantinas, kuris beveik monopolizuoja Japonijos akių priežiūros priemonių rinką, yra naudojamas kartu su kitais akių priežiūros ingredientais, tokiais kaip „universalus“ astaksantinas, antocianinas iš spanguolių vaisių ir Tibeto rūgštis, siekiant pagerinti jų veiksmingumą.

7. Pagerinta atmintis/kognityvinė funkcija

Pagrindinės žaliavos:DHR / EPA, GABA, teozinas, Ginkgo biloba flavonozidas ir Ginkgo biloba terpeno laktonai, sojos šaltinio fosfatidilserinas (PS), astaksantinas, pirolio chinolino dinatrio druska (PQQ), tenrillinas, fosfolipidų acetalis (jūros skroblas, vištienos šlakas, šaltinis). garstyčių šaltinis 6-metilsulfoilheksilo izotiocianatas (6-MSITC), skalsių tiozinas, diosgeninas, saponinas.

Be karštų žaliavų DHA/EPA ir GABA, pradedamos naudoti kai kurios nišinės potencialios žaliavos, pavyzdžiui, ginkmedžio biloba flavonoidų glikozidai ir ginkmedžio terpeno laktonai, acetalio fosfolipidai, ergotionas ir kt. Tyrimai parodė, kad fosfolipidai, gauti iš jūros purslų, turi savybę išlaikyti regimąją atmintį, kuri yra vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonių kognityvinės funkcijos dalis, pvz., atsiminti žmonių veidus, daiktų vietą, durų atidarymą ir uždarymą. Vištienos fosfolipinas padeda palaikyti pažintinių funkcijų greitį (pvz., greitai ir tiksliai įvertinti vaizdinę informaciją ir tinkamai veikti). Ergotionas yra aminorūgštis, turinti antioksidacinių savybių, galinčių pagerinti vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonių atmintį ir koncentraciją.

Ergotiono papildas, kurį išleido Changyuan Pharmaceutical Co., Ltd., yra produktas, skirtas vidutinio ir vyresnio amžiaus žmonių atminties praradimui.

6

8. Palaikykite periferinę kūno temperatūrą (rankų ir pėdų odos temperatūrą)

Pagrindiniai ingredientai:imbiero polifenolis (6-gingerolis, 6-ingerolis), Hihatsu piperino šaltinis, kamelijos saponinas B2, sendinto česnako ekstraktas, monosacharidas hesperidinas, karvolas ir timolis (žieminių žolelių šaltinis), juodųjų pupelių polifenolis, kakavos polifenolis ( pvz., flavanoliai), ellaginė rūgštis.

Šios žaliavos daugiausia atlieka šalčio sukeltą sumažėjusią kraujotaką (periferinę kraujotaką) reguliuoti ir šalčio sukeltą periferinės odos (rankų ir pėdų) paviršiaus temperatūros sumažėjimą. Jie gali būti naudojami šaltuoju metų laiku ir vasaros oro kondicionavimo aplinkoje, daugiausia moterims, kurios bijo šalčio.

Produktas, kurį ITO pristatė siekdamas palaikyti periferinę kūno temperatūrą, prideda imbiero pikantiškos medžiagos gingerenolio ir vienos iš pagrindinių imbiero biologiškai aktyvių ingredientų, galinčių pagreitinti kraujotaką, išplėsti kraujagysles ir pakelti kūno temperatūrą.

7

9. Sveiki kaulai ir sąnariai

Pagrindiniai ingredientai:sojų pupelių izoflavonas, n-acetilgliukozaminas, gliukozamino hidrochloridas, EPA/DHA, ekstrahuotas iš krilių aliejaus, lašišos nosies kremzlės išgauti proteoglikanai ir nedenatūruotas II tipo kolagenas, elastino peptidas iš bonito, kurkuminas, Ladanas, leptosfagos ekstrakto harpagozidas, čiližolės rūgštis, karotenoidas. .

10. Imuniteto palaikymas

Pagrindiniai ingredientai:Plazma Lactobacillus.