Šiandieninėje kosmetikos ir funkcinių maisto ingredientų rinkojeneabejotinai yra kylanti žvaigždė. Dėl puikių antioksidacinių, priešuždegiminių ir balinančių savybių jis žinomas kaip „balinantis auksas“, todėl jį labai mėgsta receptūros gamintojai ir vartotojai. Iš ko tiksliai sudaro Phloretin? „Tai ne tik paprasta cheminė problema, bet ir susijusi su jos šaltinio patikimumu, gamybos proceso progresyvumu, ateities rinkos tendencijomis.
1. Cheminė floretino esencija
Žvelgiant iš cheminės struktūros perspektyvos,Floretinasnėra sudėtinga molekulė, tačiau jos unikali struktūra suteikia jai stiprų biologinį aktyvumą. Floretinas priklauso specifiniam natūralių flavonoidų - dihidrochalkonų poklasiui. Jo pagrindinis molekulinis skeletas yra klasikinės C6-C3-C6 struktūros.[1]
Verta paminėti, kad gamtoje floretinas dažnai egzistuoja glikozidinėje formoje, florizinu. Florizinas yra junginys, susidarantis sujungiant gliukozės molekulę su hidroksilo grupe 2'- floritino padėtyje. Augaluose Phloretin laikymo forma yra stabilesnė ir įprasta. Tačiau ekstrahuojant ar naudojant didesnį biologinį aktyvumą floretiną galima gauti tik hidrolizės būdu ir pašalinus gliukozės grupę.

2. Natūralus floretino šaltinis
Komercinė Phloretin vertė prasideda nuo natūralaus jo šaltinio. Daugiausia jo yra sultinguose vaisiuose, ypač obuolių (Malus domestica) ir kriaušių (Pyrus communis) vaisiuose, odoje, šaknų žievėje ir lapuose.[1]Tarp jų obuoliai yra svarbiausias komerciškai atrastas natūralus šaltinisFloretinas(ir Phlorizin) iki šiol. Tai ne tik paaiškina, kodėl obuolių ekstraktas yra toks populiarus odos priežiūros produktuose, bet ir yra žaliavos pagrindas ankstyvai Phloretin gamybai.
Pagrindinė priežastis, dėl kurios augalai sintetina šiuos junginius, yra kaip gynybos mechanizmas, skirtas atsispirti ultravioletinei spinduliuotei, patogenų invazijai ir oksidacinei žalai. Galima sakyti, kad Phloretin yra „natūralus kremas nuo saulės“ ir „antibakterinė medžiaga“, kurią augalai sukūrė per ilgą evoliucijos laikotarpį, kad prisitaikytų prie savo aplinkos.

3. Floretino biosintezės kelias
Ląstelių lygiu biosintezės keliasFloretinaspriklauso flavonoidų sintezės kelio atšakai.[2]Sintezės procesą galima apibendrinti kaip šiuos pagrindinius veiksmus:
1. Pradinių substratų susidarymas: šis kelias prasideda fenilalaninu ir per daugybę reakcijų generuoja 4-kumaroil-CoA, kuris yra dažnas daugelio fenolinių junginių sintezės pirmtakas.
2. Pagrindiniai redukcijos žingsniai: Skirtingai nuo kitų flavonoidų, tokių kaip naringeninas, sintezė, Phloretin sintezės kelias turi unikalų žingsnį. Katalizuojant NADPH-priklausomai dvigubo ryšio reduktazei (DBR), 4-kumaroil-CoA C3 grandinės dviguba jungtis redukuojama ir susidaro 4-dihidrokumaroil-CoA. Šis žingsnis yra labai svarbus nustatant produkto kryptį į dihidrohalkono struktūrą.
3. Skeleto konstravimas: vėliau, katalizuojant chalkono sintazei (CHS), viena 4-dihidrokumaroilo CoA molekulė kondensuojasi su trimis malonilo CoA molekulėmis ir galiausiai ciklizuojasi, kad susidarytų C6-C3-C6 bazinis floretino skeletas.
4. Glikozilinimo modifikacija: augaluose susintetintas floretinas toliau modifikuojamas glikoziltransferazėmis, kurios susijungdamos su gliukoze sudaro floretiną saugojimui ir transportavimui.
4. Floretino gamybos technologija
Supratę natūralius šaltinius ir biosintezės keliusFloretinas, natūraliai atkreipiame dėmesį į jos pramoninės gamybos būdus. Šiuo metu yra du pagrindiniai Phloretin gamybos techniniai būdai:
1. Tradicinė augalų gavyba:
Tai pats klasikinis metodas, apimantis augalinių medžiagų, kuriose gausu floretino, ekstrahavimą ir gryninimą (daugiausia iš{0}}produktų, tokių kaip obuolių žievė ir obuolių išspaudos), naudojant tirpiklius. Nors šis metodas yra techniškai brandus ir natūraliai gautas, jis susiduria su iššūkiais, įskaitant mažą derlių, dideles valymo išlaidas ir jautrumą sezoniniams bei žaliavų skirtumams.
2. Biologinė sintezė (sintetinė biologija):
Sparčiai tobulėjant sintetinės biologijos technologijoms, mikroorganizmų kaip „ląstelių gamyklų“ naudojimas floretinui gaminti tapo mokslinių tyrimų tašku ir ateities kryptimi. Tyrėjai panaudojo genų inžinerijos metodus, kad persodintų visą fermentinės reakcijos kelią, atsakingą už šaknų žievės ekstrakto iš augalų (pavyzdžiui, pagrindinių fermentų DBR, CHS ir kt.) sintezę, į inžinerines mieles arba Escherichia coli.

Grįžtant prie pradinio klausimo: „Iš ko sudarytas floretinas? „Atsakymas yra kelių{0}}pakopų:
- Chemiškai tai yra dihidrohalkono junginys, sudarytas iš dviejų benzeno žiedų ir trijų{0}}anglies grandinės.
- Gamtoje tai yra natūralus produktas, kurį fotosintezės ir sudėtingų antrinių medžiagų apykaitos takų metu sintetina augalai, pavyzdžiui, obuoliai.
- Techniškai jį galima išgauti iš augalų arba efektyviai ir tvariai pagaminti naudojant šiuolaikines biotechnologijas, naudojant mikrobinę fermentaciją.
APPCHEM specializuojasi gaminant didelio{0}}grynumo floretiną, skirtą kosmetikos ir farmacijos reikmėms. Mūsų produktai yra žinomi dėl savo išskirtinės kokybės, stabilumo ir efektyvumo. Pagerinkite savo odos priežiūros ir sveikatingumo formules naudodami Appchem'sfloretinas,remiama griežta MTTP ir griežta kokybės kontrolė. Sužinokite daugiau „AppChem“! (Serisha:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Nuoroda
[1]L. Wang, Zheng Li ir kt. „Floretino darinių serijos sintezė, kristalų struktūra ir biologinis įvertinimas“. Molekulės. [2014-10-01]
[2]Wei Lingzhen ir kt.Flavonoidų biosintezės ir jų taikymo kosmetikoje tyrimai.
[3]8. Floretinas: natūralus dihidrochalkonas, turintis daug žadančio kovos su vėžiu potencialą. Abkinas SV. [2024-03-30]
